Ingredientes; Briñones 65%, fructosa 35% y limón.
- Sin Gluten
- Sin Lactosa
- Sin alérgenos
- Sin colorantes ni conservantes
- Sin espesantes
Informacion Adicional;
La Mermelada de Briñones es muy poco conocida, pero absulatamente maravillosa.
Los briñones es una fruta antigua muy tipica de la zona norte de España y se desarrollan muy bien en nuestro Valle del Nansa. Nosotros hemos conseguido recuperar unos antiguos arboles de la finca.
Tienen un hueso como la paraguaya y la nectaria y el sabor es un poco acido y un punto amargo. En mermelada es dulce con el toque acido del propio fruto.
Valor Nutricional;
Valores calculados para 100g
Valor Energético (kJ/kcal)...............................769,8/184,2
Grasas (g).................................................................0,16
de las cuales saturadas (g)........................................0,0
Hidratos de carbono (g)...........................................45,1
de los cuales azúcares (g)........................................44,1
Proteínas (g)..............................................................0,6
Sal (g)....................................................................<0,01
Recetas fáciles;
- Crepes rellenos de Mermelada de Mandarina
- Brioche con Mermelada de Mandarina